En Son Deneyler SpaceX’in 26. CRS Görevini Uzay İstasyonuna Sürüyor

Uzun süreli keşif görevleri için sürekli bir besleyici gıda kaynağı şarttır ve tipik önceden paketlenmiş astronot diyetinin uzayda üretilen taze gıdalarla desteklenmesi gerekebilir. Araştırmacılar, Veggie olarak bilinen istasyonda bir bitki yetiştirme ünitesini test ediyorlar ve çeşitli yapraklı yeşillikleri başarıyla yetiştirdiler. Bu çalışmanın bir sonraki adımı Veg-05 , bodur domates yetiştirmeye odaklanıyor.

NASA Yaşam Bilimleri proje bilimcisi ve VEG’den Gioia Massa, “Domatesleri test ediyoruz, mahsulün ne kadar iyi büyüdüğü, domateslerin ne kadar lezzetli ve besleyici olduğu ve meyve ve bitkiler üzerindeki mikrobiyal aktivite üzerindeki ışık spektrumunun etkilerine bakıyoruz” diyor. -05 baş araştırmacı. “Ayrıca ekin yetiştirmenin, yetiştirmenin ve yemenin mürettebatın davranış sağlığı üzerindeki genel etkisini de inceliyoruz. Bütün bunlar, gelecekteki uzay araştırmaları için değerli veriler sağlayacak.”

Massa, domatesin taze yenebileceğini, besleyici olduğunu ve yaygın olarak tüketildiğini ekliyor. Araştırmada kullanılan cüce çeri domates çeşidi Red Robin, zemin testi sırasında iyi gelişti ve besleyici ve lezzetli meyvelerden oluşan büyük bir ürün verdi.